Une Maison du goût

  • Votre visite savoureuse

Ouvrez la porte de croq’Alp - la Maison du goût, et partez à la recherche du goût des fromages au lait cru de montagne. Un voyage savoureux à partager en famille, parsemé de rencontres aussi surprenantes les une que les autres. 

Petits et grands, français, italiens,  anglophones, vous pourrez ainsi tout savoir sur la fabrication fromagère, le travail des paysans, les races de vaches, le lait cru et ses microorganismes, les fleurs de montagne et le savoir-faire du fromager. Un film en 3D saura vous emporter dans ce monde fascinant…


Vous pourrez sentir, écouter, observer, toucher et terminer votre visite par une dégustation bien méritée, et repartir avec des produits de votre choix.

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  • Votre instrument de visite

La baguette magique : un design spécifique à Croq’alp
La baguette magique vous placera en tant que visiteur comme le héros de la visite et vous rendra acteur de votre expérience. Une baguette
quasi abstraite, translucide, qui accepte volontiers de laisser deviner
la technologie qu’elle met en œuvre ,

un doigt prolongé, la baguette d’un chef d’orchestre, ... 
Abstraite comme l’objet d’un film, translucide comme
une trace légère dans le monde matériel qui d’un
geste déclenchera l’accès à l’information et à la
connaissance.Tels sont ainsi les enjeux de cet
objet matériel et évanescent, technique et
onirique à la fois, beau et fluide, nouveau
et immédiatement appropriable par tous.